Номер ГОСТ/ТУ: СТО 00349056-005-2010 Состав: Мука пшеничная хлебопекарная 1сорта,  мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода, картофельные хлопья (картофель свежий, эмульгатор Е471, стабилизатор Е450, антиокислитель Е304, регулятор кислотности Е330, консервант Е223, краситель Е100), патока,  соль, дрожжи, комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный (пшеничная мука, стабилизатор Е170, антиокислитель Е300, ферментный препарат (антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза), антиокислитель Е330); Жиры: 1.10; Белки: 7.30; Углеводы: 51.00; Кал, кКал: 236.00; Условия хранения: Не ниже +60С; Срок годности: 3 суток; Бренд производителя: Стерх; Страна производитель: Россия