Номер ГОСТ/ТУ: СТО 51069329-003-2012 Состав: свинина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пряности (перец черный, мускатный орех), сахар, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизаторы (сыр, вяленое мясо), антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), экстракт перца черного, краситель кармины, стартовые культуры.; Жиры: 37; Белки: 22; Углеводы: 0; Кал, кКал: 420; Условия хранения: от 0 С до +6 С; Срок годности: 90 суток; Бренд производителя: РЕМИТ; Страна производитель: Россия