Номер ГОСТ/ТУ: ТУ 10.13.14 -003-93150011-2018 Состав: Свинина, говядина, шпик, вода,  сухое обезжиренное молоко,  посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), специи и экстракты специй (чеснок, кориандр, перец чёрный, паприка), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), экстракт из трав (экстракт цикория), регулятор кислотности трифосфат натрия (5-замещенный),  животный белок (свиной, говяжий), пищевые волокна, краситель кармин.
Продукт может содержать следы  яичных продуктов, злаков, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.; Жиры: 30; Белки: 11; Углеводы: 0; Кал, кКал: 314; Условия хранения: от 0 C до 6 C; Срок годности: 55 суток; Бренд производителя: Мираторг; Страна производитель: Россия