Номер ГОСТ/ТУ: ТУ 10.13.14-007-0086378643-2017 Состав: Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), сахар, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, стабилизаторы- пирофосфаты, животный белок, ароматизатор, регулятор кислотности- карбонат натрия, антиокислитель- изоаскорбат натрия, консервант- ацетат натрия.
Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белок- 9,0г, жир- 35,0г, энергетическая ценность/ калорийность- 1448кДж/ 351ккал.
Срок годности: 90 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности после вскрытия упаковки: 5 суток при температуре от 0 до +6°С, в пределах срока годности.
Упакованно под вакуумом.; Жиры: 9; Белки: 35; Углеводы: ; Кал, кКал: 351; Условия хранения: 0  +6; Срок годности: 90 суток; Бренд производителя: Сава; Страна производитель: Россия