ГОСТ Р 52196 свинина, вода, говядина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), соль, продукты яичные, молоко сухое, сахар, молочный белок, экстракты специй: черный перец, перец душистый, мускатный орех; регуляторы кислотности (Е450,Е451), усилитель вкуса и аромата (Е 621), антиокислитель (Е301). Может содержать следы: злаков, сои, горчицы, сельдерея.Жиры: 28 Белки: 11 Углеводы: Калорийность: 300 кКал Условия хранения: 0 - 6С  Срок годности: 15 дней Срок годности после расфасовки 12 часов ОАО "УМКК" Россия, РБ, 450027, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4а