Номер ГОСТ/ТУ: ТУ 10.13.14-012-11510767-2017 Состав: свинина, вода, картофельный крахмал, виноградный сахар, регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты), стабилизаторы (полифосфаты, каррагинан), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), животный белок, антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), ароматизаторы, агент желирующий (хлорид калия), загуститель (ксантановая камедь), соль, сахар, агент влагоудерживающий (лактат натрия), натуральные специи (белый перец, кардамон), краситель (кармины), фиксатор окраски-нитрит натрия.; Жиры: 20; Белки: 11; Углеводы: 3; Кал, кКал: 236 ккал/ 989 кДж; Условия хранения: при t от+2С до+6С; Срок годности: 31 суток; Бренд производителя: Черкизово; Страна производитель: Россия